El marketing consiste en realizar acciones y estrategias que como resultado capte la atención de la audiencia a la que se dirige, y la convenza para realizar una acción. Por ejemplo, si en tu bar colocas un cartel con una oferta de “bebidas a mitad de precio”, captará la atención de las personas que quieran beber, e incitará a cumplir una acción que sería comprar la bebida.

Esto mismo se puede hacer en internet, con estrategias de marketing digital, utilizando las redes sociales donde se encuentran tus potenciales clientes.

Beneficios del marketing Digital para un bar

• Más visibilidad: Gracias a realizar campañas de marketing conseguirás llegar a más personas que no conocían tu negocio.
• Más clientes: Con estrategias y ofertas clave, llegarás a más usuarios y aumentará el número de clientes del bar.
• Más atención: Conseguirás captar la atención de los potenciales clientes, que antes, quizá pasaban por delante de tu bar pero no se paraban a verlo.
• Más recurrencia: Si consigues tener una estrategia de marketing bien hecha, también conseguirás que los clientes se vayan contentos de tu local y vuelvan lo antes posible (y con amigos, familiares y conocidos)
• Más ingresos: Todos los puntos anteriores se convierten en un aumento de los ingresos del negocio. Por lo que podrás adquirir un local mejor, e incluso, expandir tu negocio y abrir otro en otra ciudad.

1. Optimiza la presencia de tu bar en redes sociales

Las plataformas de redes sociales conectan a personas con intereses y gustos similares. Los millennials normalmente forman una vida social activa al conectar con personas que viven cerca de ellos por medio de las redes sociales. Hay varias estrategias de marketing de redes sociales para bares que puedes aplicar. Las más comunes son:

Incentivos para seguidores

• Incorporar ideas generadas por los clientes
• Fomenta grupos comunitarios
• Relaciónate con celebridades locales e influencers
• Promueve el contenido generado por tus clientes
• Promueve a tu personal

2. Mantente al tanto de tendencias de bares y mixología

Hay muchas tendencias de bebidas nuevas este 2022 que han nacido con la vuelta del mundo a los bares mientras la pandemia está en recesión — aunque no podamos confiarnos.

Lo importante es que nuevas tendencias de mixilogía y bares han surgido, y si no te estás manteniendo al día, estás perdiendo dinero y clientes.

Algunas de las tendencias más interesantes son:

• El renacimiento de los cócteles clásicos — los cócteles de los 90 y los 2000 están de vuelta, están de moda, y ahora se les dice vintage.
• También los cócteles embotellados, una de las tendencias más interesantes que surgió durante la pandemia está aquí para quedarse.
• Las bebidas clásicas reinventadas con productos locales nunca pueden faltar.
• Ahora más personas prefieren las bebidas sin alcohol. Cerveza sin alcohol, vino sin alcohol, y tequila sin alcohol.
• Y también la creación de cócteles para acompañar comidas — esto es ideal si tienes un bar que ofrece comida deliciosa o un bar restaurante.

3. Rediseña el espacio de tu bar

Cada vez las personas aprecian más el diseño de ciertos espacios, ya que este forma parte de la experiencia que ofreces en tu bar. Incluso los bares más simples, diseñados como pubs básicos con bancos y mesas, ofrecen una experiencia.

Es por eso que debes estudiar a tu público objetivo a fondo para saber qué tipo de espacio sería más atractivo para ellos — y claro, debes sumar esto a tu estrategia de marketing

Lo importante es que crees espacios que sean tanto funcionales como hechos a la medida para satisfacer a tus clientes. Es vital que crees un diseño funcional. Un bar puede ser perfecto para los clientes, pero si no es perfecto para el servicio y para tus trabajadores, no será un bar eficiente.

4. Wi-fi gratuito y email marketing

Muchos restaurantes actualmente ofrecen wifi totalmente gratis a sus clientes sin esperar nada a cambio. Y esto está muy bien — de hecho, es vital para la satisfacción de tus clientes.

Sin embargo, esta es una estrategia que sólo satisface a tus clientes, y en la que no recibes nada a cambio. Notando el alto costo de los servicios de internet en latinoamérica, pensar en ganar algo a cambio no es tan mala idea.

Ahí es donde entra tu estrategia de email marketing. Con una aplicación llamada Social Wifi, puedes ofrecer wifi gratis a tus clientes a cambio de sus correos electrónicos. Esta aplicación te ayudará a recolectar información muy valiosa de tus clientes para luego dar la estocada final con una buena estrategia de email marketing.

5. Eventos por tiempo limitado

Los bebedores sociales, parejas sofisticadas y aficionados a las bebidas disfrutan de todos los tipos de eventos de degustación, y pueden ser de cervezas, vinos, bebidas de autor, bebidas sin alcohol e incluso de cafés y tés.

Puedes obtener muchos beneficios al organizar un evento de degustación de cervezas de alrededor del mundo o una de cervezas artesanales. Si se trata de cervezas artesanales, promoverlas puede atraer a los millennials, aficionados a las cervezas y personas que sean curiosas sobre esta tendencia.

Estos eventos de degustaciones pueden tener un tema — como un licor particular, país de origen, bebidas conmemorativas y otros conceptos creativos.

6. Eventos semanales o recurrentes

Hay varios eventos que pueden ser efectivos para promocionar tu bar. De hecho 

Las mejores opciones son:

• Karaoke. ¿Hay cantantes entre tus clientes? ¡Amarán esto!
• Noche de música en vivo. Así puedes apoyar grupos musicales locales, mejorar el ambiente de tu bar, y más.
• Noche de trivia — un concepto bastante exitoso en países angloparlantes. Pueden estar basados en distintos temas para atraer grupos específicos.
• Juegos de bebidas. Este es un tipo de eventos que pueden formarse organicamente en tu bar si creas una buena comunidad alrededor del mismo.
• Eventos deportivos. La competitividad dentro del bar puede replicarse en la cancha de forma amigable — y luego, una cerveza para celebrar no cae mal.
• Torneos de videojuegos. Cada vez más personas encuentran que el gaming es una buena fuente de tráfico para sus negocios, sobre todo cuando se trata negocios con públicos jóvenes. Instala un par de cónsolas, pantallas, y controles en tu bar y comienza a atraer gamers adultos.
• Y mucho más. ¡El cielo es el límite cuando se trata de eventos!

No es necesario que todos los eventos que organices en tu bar sean lúdicos — aunque definitivamente son los más divertidos y los mejores para crear una comunidad.